photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Chapelle-d'Alagnon, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une association REVARIUM et sous la responsabilité du Responsable Bar/ Restauration du Moulin de Gaspard , vos missions sont : * Accueillir et servir les clients au bar * Seconder et parfois remplacer le Responsable Bar/Restauration * Gérer le bar en respectant les règles d'hygiènes, la réglementation sur les Établissements Recevant du Public (ERP) et la législation relative à la consommation d'alcools * Participer à la propreté et le rangement des espaces d'accueil (bar, tables, cuisine, toilettes, ...) Autres Activités confiées, de manière générale: * Assurer la mise en place, l'entretien et la clôture journalière de son espace de travail (ménage, vaisselle, rangement, réassorts) : bar, tables clients, terrasse, terre-plein, barnum, toilettes, cuisine * Effectuer le service des boissons ainsi que l'envoi de la partie restauration au comptoir. * Réaliser des préparations simples en cuisine et préparer les boisons faites maison (kéfir, kombucha,...) * Participer à la gestion, à la réception et au rangement des stocks Compétences recherchées : * Maîtriser l'encaissement et la tenue des documents journaliers *[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

VVF le Grand Lioran recherche du 12mai au 30 septembre un responsable de bar (h/f). En lien avec l'équipe restauration et sous la responsabilité du responsable restauration ou bien directement du ou de la directrice du site, vous gérerez toutes les prestations liées au bar et au snacking, dans le respect du référentiel VVF. * Animé(e) par le sens du service, vos missions seront les suivantes : - Créer des fiches techniques sur de nouveaux cocktails et des produits snack - Proposer et créer des thématiques de soirée en collaboration avec le service animation - Respecter le référentiel métier et les procédures - Nettoyer et préparer la salle et les tables avant l'ouverture au public et à la fermeture - Définir le cocktail du jour en adéquation avec le thème ou l'animation - Informer les responsables des éventuels disfonctionnements - Veiller à l'approvisionnement du bar pour la journée et réceptionner les produits commandés - Appliquer les règles HACCP - Gérer les stocks (commande auprès des fournisseurs, vérification des livraisons, inventaire) - Manager et organiser le travail de l'équipe bar - Établir les plannings des équipes (selon l'organisation du site) Vos relations[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Murat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le café de l'hôtel de ville de Murat recherche 1 serveur/euse (h/f). Vos principales missions : - Accueillir les clients - Assurer la prise de commande et l'encaissement - Réaliser le service en salle - Préparer les cocktails et assurer le service au bar Vous assurerez les services du midi en salle du lundi au dimanche et un service du soir en weekend au bar Vous bénéficierez de deux jours de repos (à définir selon vos disponibilités) Pas de service en coupure ni de fermeture tardive. Poste à pourvoir début mai *** Type de contrat négociable ***

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recrute un serveur (h/f) pour renforcer son équipe du 05 mai au 30 octobre. * Vos principales missions : - Accueillir et prendre les commandes des clients - Assurer le service au plateau en salle, au bar et en terrasse. * Conditions de travail : - 2 jours de repos consécutifs - Travail le soir et le week-end. - Horaires à définir avec l'employeur. Les profils de personnes débutantes, motivé(e)s avec un sens de la relation client sont les bienvenus.

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion . Doté d'une solide expérience en restauration, tu es l'ambassadeur/rice du restaurant, la figure reconnue de nos clients. Véritable acteur clé, tu assures la gestion quotidienne de la salle, garantissant une expérience client de qualité et une coordination fluide avec la cuisine et les autres services. Tes missions pour assurer sur ce poste : Garantir l'accueil et le service de qualité auprès des clients au restaurant... Comme pour les vitres, il faut que votre sourire brille sans une trace. Gérer l'équipe de restauration : formation, organisation, technique de vente. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité... Parce que le contrôle des microbes n'est pas en option. Assurer la vente en restauration : vente additionnelle, bar, cave, mise en avant de produits... Ajoutez un peu de parfum de succès dans l'air ! Optimiser les réservations : gérer les réservations et les annulations.. Établir les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son ouverture estivale, nous recherchons un Responsable de snack-bar autonome (H/F) du 15 juin au 31 août 2025. * Vos missions principales : - Vous organisez et gérez le planning du personnel (deux salarié(e)s) - Vous préparez des plats simples chauds ou froids (sandwichs, gaufres, crêpes, glaces, boissons et snacking) - Vous assurez les encaissements - Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. * Conditions de travail : - Amplitude horaire possible 9h à 20h voir très occasionnellement jusqu'à 23h en cas d'évènements particuliers - Vous travaillez les dimanches et jours fériés (heures majorées)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son ouverture estivale, nous recherchons un(e) Employé / Employée de snack-bar pour une prise de poste du 01er juillet au 31 août 2025. Vos missions principales : - Préparation des gaufres, crêpes et snacking - Vente et encaissement des glaces et boissons - Vous veillez à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillez les dimanches et jours fériés (heures majorées)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un employé en restauration pour venir en renfort de notre équipe au sein de notre BISTROT DU MARCHE. Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents process et méthodes au sein de la brasserie, vous serez responsable de votre périmètre. l'écoute des besoins clients, vous participez aux services du midi selon les consignes données par votre responsable. Vous êtes également amené à préparer les plats, encaisser les clients, servir au bar et participer au nettoyage. Vous réaliserez l'inventaire des produits en stock et serez acteur de leur renouvellement, en collaboration avec votre manager. Vous assisterez avec sourire et bienveillance les clients. Les horaires du bistrot : du lundi au samedi de 8h30 à 18h00. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Avec ou[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Naucelles, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

- Missions : o Prise de commande et production des boissons chaudes / froides avec ou sans alcool o Encaissement des commandes o Nettoyage du bar et gestion des stocks o Aide au service en salle selon les besoins - Compétences : o Avoir le sens de l'accueil et du service o Etre polyvalent et réactif o Savoir s'adapter aux différents interlocuteurs o Prendre des initiatives et être force de proposition o Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Profil recherché : o Poste à pourvoir dés que possible o Expérience en restauration non indispensable mais un plus o CDI - Temps plein - 35 ou 39h o Selon profil, de 1850€ à 2150€ brut mensuel

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous évoluez au sein d'un restaurant traditionnel situé au cœur du village de Salers dans le Cantal . Nous recherchons un serveur/serveuse avec expérience . Vous effectuerez la prise de commandes ,le service en salle et la préparation des boissons au bar ainsi que l'encaissement. Vous êtes motivé(e) ,rigoureux (se) avec un bon esprit d'équipe. CDD 02/04/2025-15/11/2025 Possibilité de prise en charge des frais de déplacement à voir avec l'employeur selon lieu de résidence.

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Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-des-Landes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche un vendeur H/F même sans expérience pour vente dans un bureau de tabac avec de la presse et la française des jeux ainsi que du service en bar. Repos les mardis et un autre jour de la semaine. Travaille un dimanche matin sur deux. Début des journées à 6h45 et fin entre 20h et 23h, mais celui qui ferme ne travaille pas le lendemain matin. Possibilité d'avoir un 35h par semaine.

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Restauration - Traiteur

Ruynes-en-Margeride, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous effectuez la préparation des sandwichs, burgers, frites..., l'accueil de la clientèle, la préparation des boissons (boissons chaudes/boissons sans alcool) le service au bar et en salle, l'encaissement ainsi que l'entretien/ménage des locaux sur l'aire de repos de Garabit. Horaires indicatifs : - Jusqu'au 30/06 puis du 01/09 au 02/11/25 : de 8h30 à 16h00 (comprenant la pause méridienne), pause les Week-ends en rotation - Du 01/07 au 31/08/25 : de 8h00 à 15h30 (comprenant la pause méridienne), travail les week-ends/2 jours de congés consécutifs en semaine Prise de poste immédiate Plus d'informations et contact par SMS au 07 61 66 72 78